Кратко
The Japanese Restaurant в Андерматте повысили с двух до трёх звёзд Michelin. В Швейцарии пять трёхзвёздочных ресторанов.
В Швейцарии появился пятый ресторан с тремя звёздами Michelin: The Japanese Restaurant в отеле The Chedi Andermatt. Его повысили с двух до трёх звёзд в подборке, представленной 2 ноября на церемонии в Андерматте.
Кухней руководят братья-близнецы Фабио Тоффолон и Доминик Сато. Их заведение вошло в трёхзвёздочную категорию вместе с четырьмя ресторанами, сохранившими прошлогоднюю оценку.
Всего в подборке 106 ресторанов с одной звездой, 22 с двумя и пять с тремя. Все двухзвёздочные заведения сохранили свою категорию. Итоги опубликовала пресс-служба Michelin 2 ноября.
Источники
Изображение
Pottz, Andermatt, 31 марта 2010. Public Domain. Кадрировано, уменьшено и преобразовано в WebP.
Кадр (0, 400, 3072, 2304) исходного JPEG, LANCZOS 1280x793, WebP 86 method 6. Ретуши, перекраски или генерации редакцией нет.
Связанные материалы
Пинчос в Сан-Себастьяне: один бар или целый вечер
В Доностии горячие пинчос заказывают у бармена, а формат вечера выбирают по заведению: несколько остановок или бар, где едят сидя.
Her lip to анонсировал чаепитие в Conrad Tokyo и Conrad Osaka
Запись на Her lip to Lounge откроют 6 ноября. Стандартный набор стоит 9200 иен в Токио и 8800 иен в Осаке; минимальное число гостей различается.
PUB LISH начал приём бронирований перед декабрьским открытием в Токио
Для групповых встреч PUB LISH предложил планы по 7000, 8500 и 10000 иен за человека; минимальная сумма аренды зависит от выбранной части ресторана.